Unsere Qualitätsweine
in der 0,75 Liter Flasche
Junger Bauer 2023 € 4,90
13,5 Vol.% Alc., trocken
Weinviertel DAC Klassik 2023 € 5,60
13,0 Vol.% Alc., trocken
Weinviertel DAC Klassik 2022 € 5,30
Bacchuspokal Poysdorfer Weinparade
Säurebetont,
Aromen v. Grapefruit u. Quitte, fruchtig, frischer Abgang
12,5 Vol.% Alc., trocken
Weinviertel DAC Junge Reben 2023 € 5,60
13,0 Vol.% Alc., trocken
Weinviertel DAC Junge Reben 2022 € 5,30
Wunderbarer Veltlinerduft, vollmundig am Gaumen, ein Spiel von Früchten
u.
Kräutern,
angenehme Säure im Abgang
12,0 Vol.% Alc., trocken
Weinviertel DAC Alte Reben 2023 € 5,90
12,0 Vol.% Alc., trocken
Weinviertel DAC Alte Reben 2022 € 5,90
Eine Balance
aus würzigem Duft, komplexer Frucht und brillantem Säurespiel
12,5 Vol.% Alc., trocken
Welschriesling 2023 € 4,70
13,0 Vol.% Alc., trocken
Welschriesling 2022 € 4,50
Im Duft
würzig-fruchtig, am Gaumen florale Apfelanklänge,
pikant elegantes
Säurespiel
im Abgang
12,0 Vol.% Alc., trocken
Riesling 2023 € 4,80
13,5 Vol.% Alc., trocken
Riesling 2022 € 4,60
Aromen von tropischem Obst, dann eine ausdrucksstarke Frucht und
am Ende eine feingliedrige Säure
13,0 Vol.% Alc., trocken
Donauriesling 2023 € 4,70
14,0 Vol.% Alc., lieblich
Donauriesling 2022 € 4,60
Im Geruch ein raffiniertes, exotisches Bukett, am Gaumen
mineralisch und
frische Säurestruktur
12,5 Vol.% Alc., trocken
Muskateller 2023
€ 4,50
15,0 Vol.% Alc., trocken
Muskateller 2022
€ 4,40
Zartwürzig, mit gut eingebundenem Muskataroma und finessenreicher Säure
12,5 Vol.% Alc., halbtrocken
Blütenmuskateller-Muscaris 2023 € 4,50
15,0 Vol.% Alc., süß
Blütenmuskateller-Muscaris 2022 € 4,50
Muskataroma pur, fruchtbetonter Geschmack auf der Zunge und einem
Hauch
von Restsüße im Abgang
14,0 Vol.% Alc., trocken
Müller-Thurgau 2021 € 4,10
Leicht, floral duftend, schmeckt pikant
saftig mit animierender Säure
13,0 Vol.% Alc., trocken
Müller-Thurgau 2023 € 4,50
12,0 Vol.% Alc., trocken
Pinot Blanc 2023
€ 4,40
14,5 Vol.% Alc., halbtrocken
Pinot Blanc 2022
€ 4,00
In der Nase Fruchtnoten von Äpfel, im
Geschmack eine Balance aus Frische
und Säure, ein Wein für alle Anlässe
13,0 Vol.% Alc., trocken
Pinot Gris 2022 € 4,00
Erdig-würzig in der Nase, im Mund vollmundig und lebendig, wunderbares
Säurespiel
13,0 Vol.% Alc., trocken
Chardonnay 2023
€ 4,50
14,0 Vol.% Alc., süß
Neuburger 2022 € 4,00
Wunderbarer Duft nach Äpfel in der Nase,
elegant am Gaumen und saftig
im Abgang
11,0 Vol.% Alc., trocken
Sämling 88
2023 € 4,40
12,5 Vol.% Alc., trocken
Sämling 88
2022 € 4,20
Feine Aromatik von Steinobst, am Gaumen
fruchtig nach Marillen und Orangen,
im Abgang ein harmonisches Säurespiel
12,5 Vol.% Alc., trocken
Sauvignon blanc 2022 € 4,40
Aromen von Paprika und Pfirsich, frisch am Gaumen, würzige Säure,
die lange nachhallt
14,5 Vol.% Alc., trocken
Traminer 2020 € 5,00
Pure Aromatik im Glas mit der Abendsonne
über unseren Weingärten im Alten Gebirge
13,5 Vol.% Alc., lieblich
Traminer 2022 € 5,40
maischevergoren
13,0 Vol.% Alc., lieblich
Riesling Tradition 2016 € 6,80
Dieser Wein
wurde traditionell mit der Hand gelesen, sortiert und anschließend
im Holzfass
vergoren. Nach Gärung und biologischem Säureabbau ist der Wein
im vergangenen
Herbst vom Hefelager weg gefüllt worden.
12,5 Vol.% Alc., trocken
Dolcezza
2020 € 5,00
Dolcezza – süße Versuchung,
Cuvée aus Chardonnay und Riesling
11,0 Vol.% Alc., süß
Rosé 2023 € 4,50
12,5 Vol.% Alc., trocken
Rosenmuskateller 2023 € 5,00
14,5 Vol.% Alc., süß
Zweigelt
2022/23 € 4,40
13,0 Vol.% Alc., trocken
Blauburger
2023 € 4,20
13,5 Vol.% Alc., trocken
Cabernet Sauvignon-Merlot 2023 € 4,40
14,0 Vol.% Alc., trocken
Cabernet Sauvignon-Merlot 2018 € 4,10
Ausdrucksvolles
Bukett, konzentriertes Aroma von Kirschen am Gaumen, saftig raffiniertes Finale
13,5 Vol.% Alc., trocken
Pinot Noir 2023 € 4,50
14,0 Vol.% Alc., trocken
Barrique € 6,20
14,0 Vol.% Alc., trocken
Perl-Weißer 2021 € 5,20
Österreichischer Perlwein aus Donauriesling und Muskateller
12,5 Vol.% Alc., lieblich
Perl-Rosé 2023 € 5,50
Österreichischer Perlwein aus Zweigelt
12,5 Vol.% Alc., lieblich
Perl-Rosé 2022 € 5,40
Österreichischer Perlwein aus Cabernet-Sauvignon und Zweigelt
12,5 Vol.% Alc., lieblich
Landwein weiß oder rot, 1 Liter (+ € 0,30 Flascheneinsatz) €
2,60
Alle Preise ab Hof, incl. 13 % Mwst.
Ab-Hof-Verkauf: jeden Freitag von 17:00 bis 20:00 Uhr
jeden
Samstag von 9:00 bis 11:00 Uhr
oder gegen telefonische Voranmeldung
Gerne versenden wir Ihren bestellten Wein im 12er Karton via Paketdienst,
die anfallenden Versandkosten sind dabei vom Käufer zu tragen.
Weinbau Walter Bauer
Hauptstraße 26
2251 Ebenthal
www.derweinbauer.at office@derweinbauer.at
Tel. 0664/6403967 02538/85651