Jahrgang 2015
zur Sorte:

Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Zweigelt. Cabernet Sauvignon ist die bedeutendste rote Sorte der Welt, stammt wahrscheinlich aus Bordeaux, wird oft im Verschnitt mit Merlot ausgebaut, der die strenge Art des Cabernet Sauvignon mildern kann oder von diesem Struktur und Festigkeit verliehen bekommt. Merlot ist eine sehr alte Rebsorte, ebenfalls aus dem Bordeaux-Gebiet. Syrah ist eine sehr alte Rebsort, ob sie von der Rhone stammt oder von Händlern aus der Stadt Shiraz in Persien dorthin gebracht wurde ist unklar. Heute ist sie hauptsächlich in Australien und Frankreich unter dem Namen Shiraz verbreitet. Zweigelt ist vor ca. 100 Jahren durch eine Kreuzung des Dr. Zweigelt aus den Sorten Blaufränkisch und St. Lorent entstanden. Sie ist durch eine massive Reduktion der Hektarerträge und gestiegenem Rotweinwissen zu einer der wichtigsten Rotweinsorten Österreichs aufgestiegen.

Riede: Altes Gebirge
Qualitätsstufe: Qualitätswein
spezifische Daten: Alkoholgehalt 13,5 Vol. % , trocken
Beschreibung:

Barrique, kräftig tiefes Granatrot mit dunklem Kern, nobles Bukett nach schwarzen Johannisbeeren geschmeidig, mit dezenter Holznote

Trinktemperatur: 17° - 18° C
Ab-Hof-Preis: € 5,80